Zlatni čajevi - čaj od žalfije

Žalfija ( Salvia officinalis) je lekovita biljka poznata po svom dejstvu kao karminativ, spazmolitik i adstringens. Najčešće se koristi za slučajeve dispepsije, faringitisa, stomatitis, gingivitis, glositis, hiperhidrotik, galaktoroik.

Zabeležene su i  upotrebe za pojačanje memorije. Nemačka komisija ( The German Commission E) je odobrila upotrebu žalfije za unutrašnju upotrebu za dispeptične simptome i za preterano znojenje, a za mukozne membrabe usta i grla za spoljnu upotrebu tj. za ispiranje.

 Priprema

Odmeriti jednu čajšiku® lista žalfije, zatvoriti poklopac i pokvasiti je ispod mlaza hladne vode (ovo je važno da bi ćelijske opne popucale i više se aktivnih komponenti oslobodilo, takođe se na ovaj način sprečava isplivavanje najsitnih čestica i njihovo plutanjenje po površini.) Čajšiku spustiti u 200ml prokuvane i prohlađene vode. Nakon 5-10 minuta napitak je spreman. Piti jednu šolju tri puta dnevno ili koristiti za ispiranje. Važno je da se uvek koristi svež infuz.

Doziranje

infuz 1-1.5g 3-4 puta u toku dana

inhalacija  2-3g 5-10min

za ispiranje sluznice  2-3g grgoljiti više puta po 30 sec

Antibakterijski, fungistatilni, antiseptični i virustatski efekti

Do sada je dokazano da dejstvo eteričnog ulja žalfije ima antimikrobne osobine, najviše zahvaljujući tujonu (Bradley, 2006; Newall et al., 1996). Inhibitorni efekat je primećen kod gram pozitivnih i gram negativnih bakterija:  Escherichia coli, Shigella sonnei, Salmonella species, Klebsiella ozanae (Gram-negativna), Bacillus subtilis (Gram-pozitivna), i kod sojeva gljivica Candida albicans, C. krusei, C.pseudotropicalis, Torulopsis glabrata, Cryptococcus neoformans.

Antioksidativni efekat

Studija (Chang et al. 1977) je dokazala smanjenje nastanka peroksida kao meru antioksiativne aktivnosti vodenog ekstrakta lista žalfije.

Ekstrakt žalfije je pokazao snažniju antioksidantnu aktivnost nego askorbinska kiselina ( vitamin C) (Muchuweti et al., 2007).

Antiinflamatorni/ Antiflogistički efekat

Ekstrakt lista žalfije je smanjio izazvan edem uha miša in vivo, takođe je pokazana i dozna zavisnost. Ovaj efekat je postignut zahvaljujući ursoličnoj kiselini (ID50 : 0.14 µM/cm2 ), koja je pokazala duplo jači efekat od indometacina (ID50 : 0.26 µM /cm2 )(ESCOP, 2003; Wichtl, 2004).

Isti efekat ali sa umanjenom aktivnošću je pokazala i oleanolična kiselina (ID50 : 0,36 µM/cm2 ) (ESCOP, 2003). Ruzmarinska kiselina je pokazala antiinflamatorni efekat nakon topikalnog nanošenja na oštećenu gingivu majmuna. Zabeleženi je značajno smanjenje gingivalnih lezija u poređenju sa placebo. (Van Dyke et al., 1986).

Antitusična i imunomodulatorna aktivnost pektina i hemiceluloznih polisharida poreklom iz lista žalfije su praćeni u studiji (Sutovska et al. 2007). Polisaharidni kompleks A je značajno smanjio broj nadražaja na kašalj.

Karminativni, spazmolitični, stimulišući i tonički efekat na varenje i nervni sistem

Žalfija je pokazivala izvesne stimulativne efekte na trahealne  i ilealne glatke mišiće, mada vidno manje nego kod ekstrakta lista Melissae off. 

Pakovanje 50g

Napomena: 

*Čajeve zbog zakonskih procedura nije moguće slati van teritorije Srbije!